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Wie man Fleisch richtig lagert

Fleisch ist ein Eiweißprodukt, das Aminosäuren, Lipide, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Spurenelemente enthält. Fleisch hat einen hohen Energiewert und ist daher für Menschen, die schwere körperliche Arbeit verrichten, und für Sportler nützlich. Es stärkt die Knochen, hält die Muskeln…

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Warum es in Deutschland üblich ist, rohes Hackfleisch zu essen

In Deutschland ist es Tradition, rohes Hackfleisch zu essen, denn die Deutschen finden rohe Fleischgerichte köstlich. In Deutschland gibt es eine Tradition, rohes Hackfleisch zu essen, die als Mett oder Hackepeter bekannt ist. Dieses Gericht ist bei den Deutschen sehr…

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